खाध सुरक्षा कार्यालय, गिरिडीह में मंगलवार को खाध सुरक्षा प्रेक्षकों का परीक्षा संचालित हुआ

खाध सुरक्षा कार्यालय, गिरिडीह में मंगलवार को खाध सुरक्षा प्रेक्षकों का परीक्षा संचालित हुआ।

इस दौरान खाध सुरक्षा प्रमाण पत्र प्राप्त करने के लिए लगभग 80 आवेदकों ने परीक्षा में भाग लिया जिसके उपरांत उपस्थित आवेदकों को खाध सुरक्षा से संबंधित सरकार नियमों से अवगत कराया गया।

विख्यान देते हुए प्रशिक्षक डाॅक्टर राकेश कुमार सिंह ने बताया कि fssai फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण) है। यह भारत सरकार के स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत एक स्वायत्त वैधानिक निकाय है, जो देश में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए मानक निर्धारित करता है और खाद्य व्यवसाय को लाइसेंस (FSSAI License) जारी करता है।

बताया कि इस परीक्षा के बाद ही fssai प्रमाण पत्र निर्गत किया जाता है।